MD-ing講座27

計数管理2

前回に続き計数管理の基本第2弾です。ここでは、各種計算式について概要を説明致します。商売上あるいは商談上、あるいは経営上最低限必要と思われる式を挙げましたので活用して下さい。

1. 売上高=客数×客単価(1品平均単価×平均買い上げ点数)

2. 客単価=売上高÷レジ通過客数

3. 値入高=売上高-商品原価

4. 値入率=値入高÷売上高

5. 粗利益高=値入高-値替高-ロス高

ロス:
①値下げロス
②廃棄ロス
③品切れロス
④棚卸しロス

6. 商品ロス率=商品ロス高÷売上高×100

7. 値下率=値下高÷売上高×100

8. 粗利益率=粗利益高÷売上高

9. 回転率=期間売上高÷平均在庫高(単位:回転)

10. 粗平均在庫=(期首在庫+期末在庫)÷2

※期首と期末で在庫に大きな差がある場合

11. 交差比率=回転率×粗利率(単位:%)

※商品の投資効率を部門別・カテゴリー別に見る指標

12. 貢献比率=交差比率×売上構成比÷100

※全体の売上高に対して、各部門(カテゴリー・サブカテゴリー)がどの程度貢献しているかを見る指数

13. 売上高伸び率=今期売上高÷前期売上高×100

14. 営業利益高=粗利益高-経費(販売費・一般管理費)

15. 営業利益率=営業利益高÷売上高

16. 売上高経常利益率=経常利益高÷売上高×100

17. 限界利益高=売上高-変動費

18. 限界利益率=限界利益高÷売上高×100

19. 損益分岐点売上高=固定費÷限界利益率×100

20. 損益分岐点比率=損益分岐点売上高÷売上高×100

21.

22. 坪売上高=売上高÷売場面積(坪数)

23. 労働生産性=粗利高÷人員合計(パートは8時間換算)

24. 人時生産性=粗利益高÷労働時間

25. 点数PI値=当該商品購入点数計÷レジ通過客数計×1000

以上代表的な計算式を述べましたが、これらの式から出てきた結果を、

①対前年・対前月・対前週との増減を比較して見る。
②業界平均との増減を比較して見る。
③目標との増減を比較して見る。

などのチェックをし、問題点を把握することが重要なポイントになります。

(2001/8/15)